Mise en contexte
En sortant d’être allé faire ses courses au Mega Image du Mitropolis Center sur le Boulevard Stefan Cel Mare, on tombe nez à nez avec le Readers Café! Endroit quelque peu déroutant pour un public non averti : parois de verre en guise de murs, au milieu d’un hall de centre commercial, plusieurs entrées, deux étages, labyrinthique. Je n’y serais pas rentrée de mon propre chef. Et j’aurais eu tort. Le (faible) flux des passants au travers des baies vitrées rend le rez de chaussée un peu moins cosy que l’étage et on pourrait avoir le sentiment d’être en vitrine, ce que je trouve assez désagréable. Pour le reste, plaisante surprise. Beaucoup de bois et un éclairage très réussi, tamisé mais pas trop, rendent l’atmosphère étonnamment chaleureuse. Mini bambou et petite bougie sur chaque table. Quelques notes de rouge et des plantes vertes finissent de compléter le décor. Canapés, tabourets, chaises classiques ou fauteuils bas, il y en a pour tous les goûts et ce petit côté savamment désorganisé donne de la vie à l’endroit.
Concert de jazz manouche ce soir, ambiance (encore plus) sympa. Ni trop fort, ni trop agressif, juste ce qu’il faut de pep’s sans déranger la papote, les décibels ont été gérés de main de maître. Tout à fait "loungesque", comme dirait quelqu’un que je connais. Bien pensé et bien orchestré. Le seul petit bémol (parce qu’il en faut bien un) concernerait la sélection des tableaux accrochés aux murs. Mais là, on passe dans un registre nettement plus subjectif.
Petit résumé de notre soirée
19h30. Je retrouve Mlle A. à l’entrée du lieu dit. J’avoue, je n’ai pas osé m’y aventurer toute seule. Déjà familiarisée avec les lieux, elle nous emmène directement à l’étage où nous sommes accueillies par un serveur extrêmement prévenant qui nous colle deux tables, en prévision de l’arrivée de Mlle O. Il est aux petits soins, la soirée commence bien. En feuilletant la carte, on se rend très vite compte que le choix est restreint. Si les possibilités sont nombreuses de 11h à 15h, elle le sont nettement moins une fois passé le coup des 18h. Le choix se fera donc entre dips, sushis et salades. Ne soyez pas timides et n’hésitez pas à demander si, à tout hasard, les horaires sont flexibles (avec les roumains, tout est possible!) car il nous était également possible d’accéder à la page "pâtes", après renseignement.
Expérience des papilles
En entrée : Affamées que nous sommes, nous commandons une portion de crudités avec des dips. On pourra dire ce qu’on voudra, mais quel rafraîchissement (au sens propre comme au figuré) de trouver ce genre d’en-cas à la carte! Bâtonnets de poivron, de concombre (non tueur), de courgette et de carotte accompagnés d’un délicieux guacamole et d’une sauce style yaourt aillé. Parfait pour nous faire patienter sans trop nous culpabiliser. Les dips eussent cependant pu être plus copieux : ne nous voilons pas la face, les crudités c’est bon, mais c’est quand même la trempette qui nous fait rêver.
En plat : Mlle O. enfin des nôtres, nous commandons le plat de résistance. En grande fan de sushis, je considère l’option. Pour vite l’abandonner au regard du prix et du fait que je doute qu’un japonais soit caché en cuisine. Nous choisissons donc toutes les trois une salade "Readers". Pas très varié, je sais, je n’aurai pas beaucoup de choses à vous raconter. Courgettes et champignons marinés, fromage de chèvre, roquette et tomates cerises. L’aubergine a remplacé le champignon et les légumes étaient poêlés plutôt que marinés. La roquette était un rien cuite par les légumes chauds et la portion plus gabarit entrée que plat mais, à l’unanimité, nous avons trouvé cela très bon.
En dessert : Un peu sur notre faim, nous n’hésitons pas plus de temps qu’il ne faut pour le dire avant de consulter la page "dessert" du menu. Mlle A. décide de satisfaire sa curiosité avec un mille-feuille et Mlle O. choisit le gâteau aux noix et café. Je demande juste une cuiller afin de pouvoir fournir une analyse avisée du volet sucré de notre soirée (pique-assiette, va!). Le mille-feuille pour commencer : "allure de strudel" (je cite Mlle A.), la pâte n’est pas aussi légère et croustillante qu’elle aurait pu l’être et la crème pâtissière est très vanillée mais l’ensemble se laisse parfaitement manger, et l’assiette fut bien léchée. Le gâteau de Mlle O. en revanche, était un peu plus consistant. Couches de génoise au cacao parsemées de noix caramélisées alternées avec des couches de crème au café, le tout décoré de grains torréfiés. Pas mauvais. Mais j’ai trouvé que l’ensemble était un peu fade. Comme si le pâtissier n’avait pas osé prendre vraiment parti, soit pour le chocolat, soit pour le café, soit pour les deux.
Pour conclure
Nous avons passé une excellente soirée, entre notre adorable serveur, la musique live et une expérience culinaire positive. Le tout pour un tarif tout à fait démocratique. Nos choix dans l’assiette font cependant que nous n’avons pas vraiment pu juger du savoir faire technique des chefs de l’endroit. Une deuxième visite est donc à prévoir pour pouvoir se prononcer de manière plus certaine.
+ Cadre, musique, service, cuisine
- Portions, parois vitrées
Le petit conseil de Rachou
On ira plutôt y déjeuner et en soirée seulement y boire un verre et grignoter. Affamés, s’abstenir.
On vérifiera avec le serveur s’il est quand même possible de choisir un plat qu’ils ne servent plus après 15h.
Le mot de la fin
On insistera bien sur le fait qu’il s’agit ici d’une expérience unique et qu’il est tout à fait possible que mon jugement ait été altéré tant par mes choix que par le rosé qui nous a accompagné durant la soirée (en seau, s’il vous plaît). Mon avis est donc à prendre pour ce qu’il est et je vous invite à vous faire une idée de l’établissement par vous même.
Si d’aventure vous aviez des commentaires par rapport à votre propre expérience, je serais ravie de les entendre ou de les lire!
Infos et photos sur http://www.readerscafe.ro/
